Brioches rapides et Succulentes
Brioches rapides et Succulentes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portions : 8
Ingrédients :
1 tasse (250 ml) cassonade
1 tasse (250 ml) crème 35%
1 paquet de croissants, de marque Pillsbury
Étapes :
1.
Couper le rouleau de croissant en 8 rondelles. Tremper chaque rondelle dans le mélange précédent.
2.
Déposer sur une plaque à biscuits et cuire à 350°F (180°C) pendant 20 minutes.
** Note : J'ai fait cette recette mais plutôt que de la mettre dans un plat 9x9 j'ai mis chaque tranche de croissant dans un petit ramequin ( acheté au magasin dollarama $) et j'ai mis chaque ramequin dans une petite assiette et servi avec une boule
de crème glace vanille et érable sur le dessus.
Les portions individuelles font une très belle présentation comme dans un grand restaurant
Petit conseil: Vous pouvez aussi remplacez la crème par du sirop d'érable, ça fait un petit gout différent et c'est délicieux!
Variante : Moi j'ajoute 1 tasse de sirop d'érable au lieu de la cassonade, c'est excellent.
Comme deuxième variante, je rajoute 3 ou 4 pommes pelées que je coupe en petits morceaux. Je rajoute une cuillère à thé de cannelle. Il faut parfois rajouter un peu de crème... c'es divin!
(1 tasse cassonade, 1 tasse crème 35%)
à puissance ord. coupé le rouleau
Remettre au micro-onde 6 min.
Tourner le plat et cuire encore 2 min.
Laisser refroidir très facile et très bon.
Note : * La bonne méthode c'est de couper en 8 tranches le rouleau de croissants, déposer dans un plat en pyrex carré et mettre le mélange cassonade-crème sur le dessus des tranches. Avec cette manière, le fond sera plus cuit.
Article ajouté le 23-04-2009 , consulté 5 fois
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