Mes recettes facile

Barres éclair à la noix de coco

Des barres qui se préparent vraiment rapidement.

Et tellement satisfaisantes!

Temps de préparation : 8 minutes, plus le temps de cuisson

Préchauffer le four à : 350ºF (180ºC)

Donne : 24 barres

 Ingrédients:

500 ml (2 tasses) chapelure de biscuits graham

325 ml (1 1/3 tasse) noix de coco râpée

250 ml (1 tasse) noix, hachées

300 ml (1 boîte) Eagle Brand  régulier ou faible en gras

Étapes ;

1.  Combiner la chapelure avec la noix de coco et les noix; bien mélanger.

Incorporer l'Eagle Brand, puis étendre la préparation dans un plat

de cuisson de 8 po x 8 po (2 L) tapissé de papier parchemin.

2.  Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 40 minutes

ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

Démouler immédiatement et enlever le papier parchemin.

Laisser refroidir et couper en barres.

Ranger les restes dans un contenant hermétique.

Article ajouté le 2009-06-30 , consulté 6 fois

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