Mes recettes facile

Croustillant aux pommes et rhubarbe

Préparation :20 min

Cuisson : 1h00

Portion : 8

Ingrédients :

2 tasses de pommes pelées, vidées et

coupées en cubes
2 tasses de rhubarbe en cubes
1/3 tasse de sucre
2 c. à soupe de farine
1/2 c. à thé de cannelle
1 c. à soupe de beurre fondu
2 c. à soupe de jus de citron

Garniture:
3/4 tasse de cassonade
3/4 de tasse de farine
1/3 tasse de beurre fondu
pincée de sel
3/4 tasse de noix de Grenoble hachées

Étapes :

1

Préchauffer le four à 325°F.

2

Dans un moule carré beurré, placer les pommes et la rhubarbe.

3

Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, le beurre et le jus de citron. Saupoudrer les fruits de ce mélange.

4

Mélanger la cassonade, la farine, le beurre, le sel et les noix. Étendre sur les fruits.

5

Faire cuire au four durant une heure

 *Note *

Servir tiède avec de la crème glacée à la vanille.

Un délice Un pure délice !

Parfait Très bon.

Mmmmh... Excellent.

Et surtout facile à faire.