Mes recettes facile

Beignets nature

Ingrédients :

30gr de levure

¼ de tasse de lait

1 pince de sel

500gr de farine

zeste d'un demie citron

60gr de beurre

1 oeuf

40gr de sucre

Recette :

Délayer la levure dans le lait tiède

Dans un plat verser la farine le sucre

le sel, le zeste de citron et le beurre

Mélanger le tout dans la machine a pain

où à la main

Puis verser la levure, le lait et l'oeuf battu

Mélanger le tout et recouvrer d'un linge propre

Laisser reposer jusqu' a ce qu'elle est doublée

de volume

Faire des boules et les aplatires sur le

dessus et laisser lever à nouveau pendant

environ 1 heure

Cuir à la friteuse pas trop chaude

Quand légèrement refroidie

Souppoudrez de sucre à glacer

Un vrai régal !!!!