Biscuits à la gelée
Biscuits à la gelée
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 20
Ingrédients :
3/4 de tasse de graisse (moi margarine)
1 tasse de sucre (moi 3/4 de tasse)
2 gros oeufs
2 tasses de farine
Une pincée de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
Confitures au goût
Étapes :
Mélanger la graisse (ou la margarine), le sucre et les oeufs.
Mélanger ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte.
Ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs.
Déposer par cuillérée sur une tôle à biscuits graissée.
Aplatir un peu avec les doigts légèrement humides.
Faire un trou au centre des biscuits et ajouter la confiture.
Cuire au four à 350°F, de 12 à 15 minutes.
Moi, ça m'a donné environ 30 biscuits.
* Variante : Je les ai fait aussi avec de la marmelade d'orange, ils étaient très bons.
* Note : Super bon, moi j'ai ajouté la demi-tasse de lait et je les ai faits à la confiture de bleuets.
J'ai aussi utilisé du splenda. Délicieux.
*** J'ai fait cette recette et toute ma famille
en voulait encore. ***
Hum Super ! Bibitte
Merci pour les commentaires !
Article ajouté le 23-04-2009 , consulté 15 fois