Mes recettes facile

Pouding au riz

Très facile à faire et c'est très bon.

Quel délice ce pouding! Vraiment très crémeux!

Préparation :10 min

Cuisson : 2h00

Portion : 4

Ingrédients :

2 tasses (500 ml) lait
2 tasses (500 ml) eau
1/2 tasse (125 ml) sucre ou moins
1 oeuf
1/2 c.à thé (2 ml) vanille
1/4 tasse (65 ml) riz

1/4 c.à thé muscade
raisins secs ( Facultatif )

Étapes :

1

Chauffer le lait et l'eau dans une casserole.

2

Dans un bol, mélanger l'oeuf et le sucre.

Ajouter au lait avec le reste des ingrédients.

3

Faire chauffer à découvert, sans faire bouillir et mélanger de temps à autre, en retirant la mince pellicule qui se formera à la surface, jusqu'à consistance désirée soit environ 2 heures.

* Note : Il est spécifier de ne pas utiliser du

riz instantané.


J'ai essayé un nombre incalculable de recettes

de pouding au riz et c'est de loin la meilleure,

selon mes goûts, évidemment!

2 mots : simple et efficace!

DÉLICIEUX!!!! C'est tellement…

Onctueux! Hummmmmm...

C'est tout simplement divin.