Mes recettes facile

Pouding chômeur

Préparation : 35 min

Cuisson : 45 min

Portion : 12

Super facile et surtout super délicieux!

Ingrédients

Sauce :
1 tasse (250 ml) sirop d'érable
1 tasse (250 ml) cassonade
1 tasse (250 ml) eau, bouillante
1/4 tasse (65 ml) beurre

Gâteau :
1 1/2 tasse (375 ml) farine
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1/4 tasse (65 ml) beurre
1 tasse (250 ml) sucre
1 tasse (250 ml) lait

Étapes :

1. Préchauffer le four à 325 F.

Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Mettre de côté.

2. Dans un bol, défaire le le beurre en crème.  Incorporer graduellement le sucre jusqu'à consistance onctueuse.

3. Verser le quart du lait et de la farine.

Mélanger.

Répéter jusqu'à épuisement du lait et de la farine.

4. Beurrer un moule rectangulaire de 13x9 pouces (32x22 cm).

Verser la pâte.

Réserver.

5. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce.

Porter à ébullition et laisser bouillir quelques instants.

6. Verser la sauce sur la pâte.

Ne pas mélanger.

Cuire à 325F pendant 45 minutes.

 *Note :

Cette recette est une variante d'un classique

mais avec un peu plus de sauce sucrée.

 Depuis longtemps, j'ai essayé plein de recettes de pouding chômeur et jamais, jamais je n'avais réussi. Super recette facile, rapide et divine!

C'est mon dessert préféré!

J'ai fait plusieurs fois cette recette et ce que l'on aime, c'est que l'on a beaucoup de sauce.

Il ne m'en reste jamais pour le lendemain.

C'est la meilleure recette de pouding chômeur

qui soit!

Délicieux! Très sucré, pour les amateurs! La pâte 

est moelleuse et il y a beaucoup de sauce.

À faire!

Il faut les essayer,

croyez-moi.